Даамдуу тил

(улуттук тамак-аш)

Керектелуучу азыктар:

– Уйдун тили – 150 грамм
– Суюк сыр (ордуна сыр кошулган майонез колдонууга болот) – 150 грамм
– Сарымсак – 2 тишче
– Туздалган бадыраң – 1 даана
– Ашкөк – 2-3 тал

Даярдоо ыкмасы:

1. Алдын ала сууга бышкан тилди узунунан жука тилкелерге тилип алабыз.
2. Ага суюк сыр менен майдаланган сарымсактын аралашмасын салуу керек.
3. Андан соң ичке тууралган бадыраң жана ашкөк салынат.
4. Этият ороп, таякча менен бекитип, тарелкага тизип коюңуз.

Булак: http://erkindik.ru/

Соц тармактар:

Пикир калтыруу